創建早期廟室簡單狹小，主祀金府元帥，後增祀福德正神，因金府元帥金身被竊，方由福德正神鎮殿主祀。 「依船頭里福安宮廟碑碑文紀載」 東港船頭里福安宮歷史沿革船頭里福安宮歷史沿革，廟址原位於短路仔一帶，因併莊事件後移至現址船頭路。 廟室原以木竹建造，第一次修建係民國10年（1921年）改以磚瓦建造廟體，廟名土地公廟。
恭敬於事 心誠則靈
在處理任何事情時，若能懷抱專注、敬慎與誠懇的態度，並專心致志，就能達到靈驗、應驗的預期效果。 強調內在的信念與堅定的真心，是決定事情成敗與感應的關鍵。
地名由來與聚落沿革
船頭里福安宮位於東港鎮東區，所在地為古座船仔頭。依據文獻記載及耆老傳述，康熙年間此地緊臨茄藤港，當時貿易頻繁，船隻可駛入並停泊於庄側，因而得名「船仔頭」。至乾隆年間，港內逐漸淤積，船隻進出困難，貿易功能漸失，僅餘小船得以通行。其後港口轉為杉木集散之地，亦稱「杉仔港」。本庄原位於今短路仔附近一帶，後因發生拼庄事件，庄域遷移至現址，自此落地生根，世代繁衍。
創建沿革與歷次修建
船頭里福安宮主祀福德正神，根據該廟廟史沿革簡介，創於清康熙二十二年（西元一六八三年、歲次癸亥年），初期廟宇規模簡陋，原以祭祀金府元帥為主，後因庄民多務農，遂增祀福德正神；其後金府元帥金身遭竊，遂改以福德正神為主祀神祇。廟址原位於庄東，後遷至現址。民國十年前，廟體多以木竹構築。民國十年（1921年），由劉廳、鄭江濱及爐主徐德清發起，以磚瓦重建，稱「土地公廟」。民國二十年（1931年）颱風毀損廟體，遂進行第二次修建，完成拜亭與後殿，並改名「福安宮」。民國二十二年（1933年）再行擴建兩側廟室。至民國五十九年（1970年），因廟宇老舊，由林閣、劉合德發起重建，聘林水萬為主任委員，於民國六十一年（1972年）竣工並舉行過火安座。其後歷經數十年，廟體不敷使用且受風雨侵蝕，遂於民國九十八年啟動重建工程，遷神安置並動土施工，歷時五年餘，完成開光點眼與入火安座儀式。
廟宇格局與落成紀念
福安宮現貌為華南歇山重簷式建築，格局為兩進五門四殿。正殿主祀福德正神，陪祀盧府千歲、侯府千歲、玄天上帝、文武判官、中壇元帥及內五營兵馬，案下奉祀虎爺公。左右分龕供奉池府千歲與註生娘娘；廂殿分別供奉天上聖母、千里眼、順風耳及天官武財神等神祇，廟外設外五營祭祀空間。本宮長年為地方信仰中心，庇佑鄉里，香火鼎盛。承蒙信眾齊心捐獻，終於民國一〇三年（2014年）三月一日舉行落成入廟安座大典。福臨船頭華堂彩，德庇合境香萬年。值此盛典，特勒石誌之，以垂久遠。
